Για 2η συνεχόμενη χρονιά ο παγκόσμιος διαγωνισμός πίτσας “Pizza Senza Frontiere” θα πραγματοποιηθεί στο Ρίμινι της Ιταλίας.
Οι συμμετοχές αναμένεται να αγγίξουν τις 1.000. Οι διαγωνιζόμενοι θα είναι από 30 χώρες και θα διαγωνιστούν σε 18 διαφορετικές κατηγορίες.
Η κριτική επιτροπή, η οποία αποτελείται από σχεδόν 120 ειδικούς του κλάδου και παγκοσμίου φήμης σεφ, θα αξιολογήσει προσεκτικά κάθε πίτσα με βάση βασικά κριτήρια όπως η ποιότητα της ζύμης, το ψήσιμο, η παρουσίαση και η ισορροπία των γεύσεων.
Και φέτος στον διαγωνισμό συμμετέχει και ο “δικός μας” Θεόφιλος Θεοδωρίδης της Impasto.
Θυμίζουμε πως πέρσι ο Θεόφιλος Θεοδωρίδης είχε πάρει την 17η θέση ανάμεσα σε 700 διαγωνιζόμενους με τελική βαθμολογία 848/1000!
Καλή επιτυχία Θεόφιλε!
Αφήστε μια απάντηση