Υλικά για 4 άτομα 500 γρ. “κοχύλια” (μεγάλα, ριγωτά ζυμαικά)ή τορτιλιόνι 600 γρ. τοματίνια (στρογγυλά ή μακρόστενα) 2 κίτρινες πιπεριές 2 μέτρια κολοκυθάκια 2 μικρές μπάλα φρέσκια μοτσαρέλα βουβαλίσια 1/2…
Περισσότερα...Συνταγή της ημέρας: Ριγκατόνι με ψητά τοματίνια, λαχανικά και μοτσαρέλα
Σχόλια: 0