Υλικά: 500 γραμμ. πένες με ρίγα 1 σκελίδα σκόρδο 1 ξερό κρεμμύδι κομμένο σε μικρά καρέ 2 κολοκυθάκια κομμένα σε μικρά καρέ 2 μελιτζάνες κομμένες σε μικρά καρέ 5 ώριμες…
Περισσότερα...Συνταγή της ημέρας: Πένες με σάλτσα μελιτζάνας, κολοκύθι και ξινομυζήθρα
Σχόλια: 0