Τα ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΜΑΓΕΙΡΕΙΑ στο κέντρο της Αλεξάνδρειας (Βετσοπούλου με Παπάγου γωνία) μας παρουσιάζουν το μενού ολόκληρης της εβδομάδας.
Δείτε τι ετοίμασε ο σεφ του καταστήματος από τη Δευτέρα 10 Ιανουαρίου μέχρι το Σάββατο 15 Ιανουαρίου 2022:
ΔΕΥΤΕΡΑ:
Παστίτσιο παραδοσιακό
Γεμιστά με κιμά
Γίγαντες κοκκινιστοί
Χοιρινό πρασοσέλινο με καρότα λεμονάτο
Κοτόπουλο με δυόσμο και ρύζι Θεσσαλονίκης
Σπανακόρυζο με φρέσκο κρεμμυδάκι και άνιθο λεμονάτο
Μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ βουτύρου
Χοιρινές μπριζόλες με μουστάρδα και μέλι
Μελιτζανοκεφτέδες με νιφάδες φέτας
Κοτόπουλο φιλέτο μπούτι ψητό στο φούρνο με μοτσαρέλα και λιγκουίνι
Σνίτσελ γίγας με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια με ριζότο και πατάτες
ΤΡΙΤΗ:
Λαχανοσαρμάδες με βελούδινη κρέμα
Γιουβέτσι με κοτόπουλο φιλέτο μπούτι σκεπαστό με κίτρινα τυριά
Κολοκυθάκια γεμιστά λεμονάτα
Τορτελίνια με κιμά κοτόπουλο ραγού σκεπαστό με μπεσαμέλ
Γλώσσα αχνιστή με λαχανικά ατμού λεμονάτη
Μοσχαράκι στην κατσαρόλα κοκκινιστό με μπύρα και χυλοπίτες
Παστίτσιο παραδοσιακό
Ρεβυθάδα Σίφνου λεμονάτη με κουρκουμά
Χοιρινό σιγομαγειρεμένο στη γάστρα με πορτοκάλι, μουστάρδα και πουρέ
Ρολό κιμά από κοτόπουλο με μουστάρδα, σως και ριζότο
Σερραϊκή τραχανόσουπα με μάτι αυγό
ΤΕΤΑΡΤΗ:
Κανελόνια με κιμά σκεπαστα με μπεσαμέλ
Σουφλέ πατάτες με κοτόπουλο, κρέμα και μοτσαρέλα
Λάχανο με χοιρινό και καπνιστή πάπρικα
Γεμιστά λαδερά
Μοσχαράκι με πουρέ καπνιστής μελιτζάνας
Σουτζουκάκια σμυρνέικα με φαρφάλες
Μπριάμ καλοκαιρινό
Ρολινια κοτόπουλο σκεπαστα με πατάτες
Γιουβαρλάκια με κουρκουμά και καρότο λεμονάτα
Ριγκατόνι αματριτσιάνα (πανσέτα και κόκκινη σάλτσα)
Γουρουνόπουλο κρασάτο με πουρέ πατάτας
ΠΕΜΠΤΗ:
Σουφλέ με πένες αλλαντικών και τυριών σκεπαστό με μοτσαρέλα
Μουσακάς παραδοσιακός
Γίγαντες κοκκινιστοί
Κεφτέδες κοτόπουλο με σως μουστάρδας και πατάτες
Λαχανοσαρμάδες λεμονάτοι
Τουρλού καλοκαιρινό
Μοσχαρίσια μάγουλα κοκκινιστά με χυλοπίτες χειροποίητες
Καλαμαράκια κοκκινιστά με πιπεριές γιουβέτσι
Κοτόπουλο στο σχαροτήγανο με λαχανικά ατμού και σως μουστάρδας
Παπουτσάκια μελιτζάνες γεμιστές με φάβα
Χοιρινό λαιμό με πουρέ μελιτζάνας και ψητές πιπεριές
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ:
Λαζάνια μουσακά ογκρατέν
Φασολάκια με φρέσκια ντομάτα καρότα και πατάτες
Μοσχαράκι γιουβέτσι στο πήλινο σκεπαστό
Σπανακόρυζο με καρότα λεμονάτο, φρέσκο κρεμμυδάκι και άνιθο
Κεφτέδες κοκκινιστοί με φρέσκια ντομάτα και ριζότο
Μπακαλιάρος τηγανητός με σκορδαλιά πουρέ
Κότσια μελωμένα με μαύρη μπύρα και πουρέ
Πρασοσέλινο με χοιρινό λεμονάτο
Αρνάκι στο φούρνο με ρύζι, σταφίδες μαύρες και δυόσμο
Μοσχαράκι ραγού σε κοχύλια σκεπαστα με μπεσαμέλ
ΣΑΒΒΑΤΟ:
Τορτίγιες με κοτόπουλο αλά κρεμ
Παστουρμαδόπιτα
Γεμιστά με κιμά
Σκαλοπίνια χοιρινά με λιαστή ντομάτα και πέννες
Μπακαλιάρος σκορδαλιά
Σνίτσελ γίγας με πουρέ και σως αλά κρεμ
Σκεπαστή μακαρονάδα με κιμά ραγού
Σουτζουκάκια σμυρνέικα
Αρακά με αγκινάρες καρότο, πατάτες και άνιθο
Μοσχαράκι κοκκινιστό με μελιτζάνες στο πήλινο σκεπαστώ με μπεσαμέλ και μοτσαρέλα
Αφήστε μια απάντηση