Τα ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΜΑΓΕΙΡΕΙΑ στο κέντρο της Αλεξάνδρειας (Βετσοπούλου με Παπάγου γωνία) μας παρουσιάζουν το μενού ολόκληρης της εβδομάδας.
Δείτε τι ετοίμασε ο σεφ του καταστήματος μέχρι την Παρασκευή 24 Δεκεμβρίου 2021:
ΔΕΥΤΕΡΑ:
Παστίτσιο
Γεμιστά λαδερά
Μοσχαράκι με μελιτζάνες ραγού
Λάχανο με λουκάνικο και καπνιστή πάπρικα
Καλαμαράκια γεμιστά ούζου
Κοτόπουλο με ρύζι Θεσσαλονίκης και δυόσμο
Πατσάς παραδοσιακός
Κεφτέδες κοκκινιστοί με πουρέ βουτύρου
Γαρίδες κριθαρότο με πιπεριές και άνιθο
Ψητά λαχανικά με μπουτάκια πασπαλισμένα με νάτσος
Χοιρινές κοτολέτες με σάλτσα σιναπιού και ψητό κουνουπίδι
ΤΡΙΤΗ:
Παστίτσιο νηστίσιμο με κιμά γαρίδας
Μουσακάς παραδοσιακός
Λαχανοσαρμάδες λεμονάτοι
Μοσχαράκι λεμονάτο με μανιτάρια, κουρκουμά και μασάτα
Χοιρινό με πρασοσέλινο λεμονάτο
Καλαμαράκια γεμιστά με πληγούρι, πιπεριές και τρούφα
Κοτόπουλο γιουβέτσι με φιλέτο μπούτι ζουμερό
Μελιτζάνες σκορδοσκούμπι Ζακύνθου με φρέσκια ντομάτα
Ρολίνι κοτόπουλο με σάλτσα πορτοκαλιού και ριζότο
Πράσα ογκρατέν τυλιγμένα με ζαμπόν και ελαφριά μαστιχωτή κρέμα γραβιέρας
Ψαρονέφρι τηγανιά με δαμάσκηνα, κουκουνάρι και μαυροδάφνη
ΤΕΤΑΡΤΗ:
Κανελόνια με κιμά
Σουπιές κοκκινιστές με καλαμάρι και σπανάκι
Χοιρινό με λάχανο τουρσί θρακιώτικο
Μοσχαρίσια μάγουλα κοκκινιστά με μακαρόνια
Ρολίνι σκεπαστό με μπεσαμέλ
Γεμιστά καλαμαράκια ούζο
Ψητό φιλέτο μπούτι σκεπαστό με ριζότο
Παραδοσιακό κουρμπάνι θράκης με σιγομαγειρεμένο αρνάκι στο φούρνο
Κόκορας γεμιστός και λαχανικά Βρυξελλών με ψητό αχλάδι
Γίγαντες με λουκάνικο
Φασολάκια λαδερά
ΠΕΜΠΤΗ:
Τορτελίνια με κοτόπουλο αλά κρεμ σκεπαστό με μπεσαμέλ
Καλαμαράκια γεμιστά με πλιγούρι
Γεμιστά κολοκυθάκια με βελούδινη κρέμα
Πρασοτηγανιά με λουκάνικο Τρικάλων
Γεμιστά λαδερά
Μοσχαράκι κοκκινιστό με χυλοπίτες
Κεφτέδες της γιαγιάς κοκκινιστοί
Γιουβέτσι με κοτόπουλο φιλέτο μπούτι σκεπαστό με κασέρια
Παστίτσιο νηστίσιμο με κιμά γαρίδας
Λαχανοσαρμάδες με βελούδινη κρέμα
Τερίνα με ανθότυρο και ξινομυζήθρα τυλιγμένα με πιπεριές Φλωρίνης και βαλσάμικο
Κοκκινιστές μπριζόλες στην κατσαρόλα με παλαιωμένο κρασί και δενδρολίβανο
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ:
Παστίτσιο
Γιουβέτσι στο πήλινο με μοσχαράκι
Κοτόπουλο με δυόσμο και ρύζι Θεσσαλονίκης
Πρασοτηγανιά παραδοσιακή
Γαλοπούλα χριστουγεννιάτικη με γέμιση γλυκοπατάτας και κάστανο
Χοιρινό καρέ γεμιστό Γαλλικής κοπής με ριζότο μανιταριών
Ψαρονέφρι με δαμάσκηνα βερίκοκα και κρέμα βαλσάμικο ( Χριστουγεννιάτικο)
Κόκορας μαγειρεμένος με τουρσί λάχανο (χριστουγεννιάτικο)
Κότσια με σάλτσα πορτοκαλιού
Χοιρινη πανσετα καραμελωμενη με πουρέ από κάστανο
Αφήστε μια απάντηση